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中国如何能够提供足够的食物来养活超过10亿的人口？他们进口食物还是自给自足？
中国如何生产足够养活10多亿人的粮食？它是依赖粮食进口还是自给自足？
以下是Quora读者的评论:
罗伊·钱伯斯
虽然中国的土地有20%到30%是可耕地，但他们的耕作能力意味着他们是农产品的净出口国。中国进口的原因是许多地区种植了当地的各种作物。所以在北方，玉米可能是黄色、白色、紫色或有斑点的。在遥远的南方，我吃过甜玉米，甜得就像吃糖果一样。他们进口是因为工业农场和食品加工都是关于一致的质量。
另一个值得注意的是，中国是世界上少数几个成功养鱼的地方之一。当然，他们已经这样做了2000年。就土地使用而言，他们的农耕文化通常非常有效，但就劳动力使用而言则不然。
近年来，城市周围不断增长的郊区给土地使用带来了压力，他们正在失去大量农田。此外，日益增长的健康意味着他们吃更多的肉，这是远远不够的。
中国已经采取措施，通过在世界各地购买土地来确保自己的粮食供应，尤其是在非洲。但是中国并不需要进口粮食，它只需要确保未来的粮食供应，以及发生洪水和干旱等灾难时的粮食供应。
中国只有20%到30%的可耕地，但其农业生产能力意味着它将成为农产品的净出口国。从中国进口的农产品是许多地区种植的当地农作物品种。所以在北方，玉米有黄色、白色、紫色或其他颜色。在遥远的南方，我吃甜玉米像糖果一样甜。他们进口农产品，因为工业化农业和食品加工需要保证质量。
另一件值得注意的事情是，中国是世界上少数几个成功进行养鱼的地方之一。当然，他们在2000年之前就成功了。他们的农业文化通常在土地使用上非常有效，尽管在劳动力使用上不是很有效。
近年来，城市周围不断扩大的郊区给土地使用带来了压力，他们正在失去大量农田。此外，不断增长的财富意味着他们吃更多的肉，但肉类养殖并不那么有效。
中国已经采取措施，通过购买世界各地的土地，特别是非洲的土地，来确保其粮食供应。中国不需要进口粮食，它只需要确保未来的粮食供应，并应对洪水和干旱等自然灾害。
温德尔·洛萨，生活在中国(2008-2011)
中国14亿人口正在形成一种胃口，这种胃口正在改变世界种植和销售食物的方式。中国人的饮食越来越像普通美国人，迫使公司在地球上搜寻从培根到香蕉的一切。
但中国在发展中国家购买或租赁农业用地的努力表明，在国外建设农场和牧场是不够的。亚洲、非洲和南美洲不断膨胀的人口将在一代人的时间内增加20亿人，他们也将需要更多的食物。
这给中国留下了一个严峻的最后通牒:如果它要在本世纪下半叶为其人口提供足够的可负担得起的食物，它将需要确保全世界为90亿人种植粮食。
它的答案是技术。
中国14亿人口正在改变世界种植和销售粮食的方式。中国人的饮食越来越像普通美国人，迫使公司在全球范围内寻找从培根到香蕉的各种食物。
然而，中国在发展中国家购买或租赁农业用地的努力表明，在海外建设农场和牧场是不够的。亚洲、非洲和南美洲不断扩大的人口将在一代人的时间里再增加20亿人，他们也将需要更多的食物。
这给中国留下了严峻的考验:如果中国要在本世纪下半叶为其人口提供充足且负担得起的粮食，就必须确保世界上种植的粮食能够供应90亿人。
答案是技术。
卡洛琳·巴顿，前退休教师，底特律公立学校经济学世界历史美国历史教师(1984-2009)
他们一直从我们这里购买农产品，直到唐纳德开始了关税游戏，现在他们正在向世界推销农产品。大豆就是一个很好的例子，中国人现在正在南美、撒哈拉以南非洲以及东欧和西欧寻找市场。美国的农民将会受到这一举动的伤害，因为他们知道他们的公共关系将会被南美国家和非洲国家切断，这个市场将会永远消失。中国没有足够的土地养活所有的人口，所以现在他们不再贫困，可以在更便宜的市场上购买食物。我猜美国农民将不得不开始种植杂草。总统不明白，美国昔日的辉煌是因为其他人都身无分文，饥肠辘辘。现在，这个星球上唯一破产和饥饿的人是那些陷入战争的人，比如在也门。所以当你拿着球回家时，没有人会不高兴，比赛继续进行，因为他们都有球可以玩。美国将不得不开始把非白人视为人类，而不是别的什么。因为他们是拥有财富的人，而不是欧洲人。
在特朗普开始关税游戏之前，他们一直从我们这里购买农产品，现在他们正在向世界销售农产品。大豆就是一个很好的例子。中国人现在正在南美、撒哈拉以南非洲以及东欧和西欧寻找市场。美国的农民将会受到这一关税行动的伤害，因为他们知道他们的价格将被南美和非洲国家压低，他们将永远失去中国市场。中国没有足够的土地养活所有的人口，所以现在他们不再贫穷，可以在更便宜的市场上购买食物。我猜美国农民将不得不开始种植杂草。总统不明白，当时美国之所以伟大，是因为每个人都身无分文，饥肠辘辘。目前，这个星球上唯一贫穷和饥饿的人是那些陷入战争的人，例如也门人民。所以即使你把球带回家，没有人会不高兴，比赛会继续，因为他们都有球可打。美国将不得不开始把非白人当作人来对待。因为他们是富有的人，不是欧洲人。
里奇·科菲曼，住在中国(2012年至今)
简单地说，我已经在中国生活了6年，喜欢早上6点起床去拜访所有把他们的商品带到街头市场出售的农民。如果你喜欢烹饪，这里的食物很便宜。
在附近的社区里，处于较高阶层的年龄组，在文化大革命期间和之前都有没有食物的历史。由此，他们养成了节俭的习惯，同时，在利用每一片土地种植食物方面，他们也非常足智多谋，即使它只有5平方米那么小。
食物是这里文化的一部分，有时甚至会发生激烈的交换，你种植的那块土地需要地方当局介入并管理这个问题。
总的来说，你永远不用担心食物。几乎每一个街角都有人出售中式菜肴。一切都很好！
简单地说，我已经在中国生活了6年。我喜欢在早上6点起床，把商品带到市场上卖的农民那里。如果你喜欢自己做饭，这里的食物很便宜。
在附近的社区，年长的一群人在戈文期间和之前经历了食物不足的生活。正因为如此，他们养成了节俭的习惯，同时他们有很好的方法利用小块土地来种植食物，即使它只有5平方米。
食物是中国文化的一部分，有时甚至会引发激烈的争论。你想种植的土地需要当地政府的干预和处理。
总的来说，你永远不用担心食物。几乎街上的每个角落都在卖中国菜，都很好吃！
萨曼莎·戈登，杰迪·聪特的前建筑经理
中国仅占世界土地的7%，但这7%的土地拥有21%的人口。这是这个地区7%的土地，但它养活了21%的人，被世界称为奇迹。目前，中国耕地面积仅次于美国、印度和俄罗斯，居世界第四位。但是中国能创造这样的奇迹，每个人都一定很好奇吧？
尽管中国的平均耕地面积非常小，但中国人特别勤劳。每个中国人都知道如何充分利用每一寸土地。中国农民可以说是地球上最重要的勤劳群体。他们没有假期。一年365天，全心投入，勤奋努力，坚持终生。
中国的农业技术目前越来越发达，就像著名的杂交水稻一样。每当袁隆平每天到该地区考察杂交水稻时，最后的研究和开发都是成功的，这在亚洲粮食生产中占了很大份额，并使有限的土地创造了更多的粮食。
此外，中国政府大力整顿水利和水利工作。如今，中国很难有一个大洪水的盆地，并拥有一个巨大的影响持久的膳食生产。
中国仅占世界陆地面积的7%，但21%的世界人口生活在这7%的土地上。中国用7%的土地养活21%的人口，这被世界称为一个奇迹。目前，中国耕地面积居世界第四位，仅次于美国、印度和俄罗斯。但是你一定很好奇中国能创造这样一个奇迹。
虽然中国的平均耕地很少，但中国人非常勤劳。每个中国人都知道如何充分利用每一寸土地。中国农民可以说是地球上最不可缺少的勤劳群体。他们没有假期。一年365天，奉献、勤奋、勤奋一生。
目前，中国的农业技术越来越发达，如著名的杂交水稻。袁隆平每天在该地区视察杂交水稻。最后，研究和开发取得了成功，为亚洲的粮食生产做出了巨大贡献，并在有限的土地上生产了更多的粮食。
此外，中国大力整顿水利和节约用水工作。目前，我国流域洪涝灾害十分严重，对粮食生产影响很大。
Brice Fleckenstein
他们确实进口一些食物，但不是很多。
但请记住——它们的大小与美国几乎一样，如果不包括阿拉斯加(其中大部分是不可耕种的)，它们会大一点。我估计，如果我们竭尽全力提高农业产量，美国可以维持15亿左右。
仅玉米一项我们就投入了大量的乙醇生产，大多数年份我们出口大量的小麦和玉米以及大量的大豆，我们不需要大量的牛，因为它们在将谷物转化为食物方面效率很低。
如果他们的流行音乐再增加2亿，他们将会有一些严重的问题——但是他们在过去30年的大规模流行音乐增长努力停止了40年似乎让他们在大约20年后走向一个突然的内爆。
他们确实进口了一些食物，但进口量不是很大。
请记住，他们的陆地面积与美国相似。如果把阿拉斯加排除在外(大部分地区都不是耕地)，中国就更大了。我估计，如果我们尽最大努力实现农业产出最大化，美国可能能够养活大约15亿人。
单就玉米而言，我们将大量玉米生产转化为乙醇产品。我们全年出口大量小麦、玉米和大豆。我们不需要养大量的牛。这种动物在将玉米转化为食物方面效率很低。....
如果他们的人口继续增加2亿，他们将面临一些严重的问题。在过去的30-40年里，他们大规模控制人口增长率的努力似乎使他们在20多年里面临着人口问题。
本特·佩尔松，50年来试图理解复杂系统
中国大部分人口生活在东部的稻田里，那里有良好的水稻种植气候和土壤，可以维持生存。传统方法每平方公里200人。相比之下，典型的美国郊区人口密度较低。
过去几十年引进的更好的水稻品种和耕作方法使得每平方公里水稻产量进一步增加。
另一方面，在中国，人们对食品质量和组合的期望也有所提高，导致要么需要进口肉类，要么使用以前的稻田生产肉类，这样每平方公里产生的能量较少。
中国大部分人口生活在东部的水稻平原，那里有良好的水稻气候和土壤，用传统方法每平方公里可以养活200人。相比之下，美国典型郊区的人口密度相对较低。
在过去的几十年里，他们引进了更好的水稻品种和更先进的耕作方法，进一步提高了水稻产量。
另一方面，中国对食品质量和结构的预期也有所提高，导致对进口肉类的需求增加，或者使用以前的稻田进行肉类生产，从而降低了每平方公里的能耗。
弗朗辛·里扎，作家和定制中国旅游组织者(2013年至今)
中国是世界上最大的小麦、蔬菜和水果种植国。
虽然中国的农业产量是世界上最大的，但耕地面积只占总耕地面积的12.6%。中国的可耕地占世界总可耕地的10%，养活着20%以上的世界人口。
在这大约140万平方公里的可耕地中，只有大约1.2% (116，580平方公里)的土地可以长期种植作物，525，800平方公里的土地可以灌溉。
土地被分成大约2亿个家庭，平均土地分配只有0.65公顷(1.6克拉)。
中国有限的农业空间在历史上一直是个问题，导致了长期的食物短缺和饥荒。尽管农田的生产效率随着时间的推移而提高，但向西部和北部扩张的努力成效有限，因为这些土地通常比东部的传统农田更冷、更干燥。自20世纪50年代以来，工业和城市不断增长的土地需求也给农场空间带来了压力。
中国是世界上最大的小麦、蔬菜和水果种植国。
尽管中国拥有世界上最大的农业产出，但其耕地仅占其总土地面积的12.6%。中国的耕地占世界总耕地的10%，养活着世界20%以上的人口。
在140万平方公里的可耕地中，只有1.2% (115800平方公里)用于长期作物种植，525800平方公里用于灌溉。
这片土地被分成大约2亿个家庭，每个家庭平均只有0.65公顷(1.6英亩)的土地。
中国有限的农业用地一直是中国历史上的一个问题，导致了长期的粮食短缺和饥荒。尽管随着时间的推移，农田的生产力有所提高，但向西部和北部扩张的努力收效有限，因为这些土地通常比东部的传统农田更冷、更干燥。自20世纪50年代以来，工业和城市对土地的需求一直在增加，农场也面临着压力。
资料来源:印度时报三台胡/第49661页。翻译者:茹瓦切柳
托马斯·亚当斯，前机构间代表
中国是农产品的净进口国。一些评论家似乎认为这是对中国的某种批评，而不是。中国自己生产大部分肉类和奶制品，但这些产品的进口也很大。随着中国对水果、坚果、木薯、糖、葡萄酒、种畜和加工食品进口的增加，农产品进口的结构也在多样化。讨论:粮食安全被视为对国内稳定非常重要，这是中国的首要关切。中国已经采取了极端的措施来增加国内生产，但是人口的增长、粮食需求的变化(例如更多的肉类)以及中国可耕地的缺乏，使得中国成为一个主要的粮食进口国。随着中国在20世纪90年代的发展，中国的食品进口量稳步上升，目前仅从美国进口的食品就达到约290亿美元。向中国出口的其他国家包括澳大利亚、加拿大、新西兰、巴西和阿根廷等拥有大量耕地的国家。顺便说一下:中国在水产养殖(即养鱼)方面处于世界领先地位
中国是农产品的净进口国。一些评论家似乎认为这在某种程度上是对中国的批评，但事实并非如此。中国自己生产大部分肉类和奶制品，但这些产品的进口也相当可观。随着中国水果、坚果、木薯、糖、葡萄酒、养殖动物和加工食品进口的增加，农业进口的构成正在多样化。讨论:粮食安全被认为对国内稳定非常重要，这是中国最关心的问题。
中国已经采取了一些极端的措施来增加国内生产，但是随着人口的增长，食品需求的变化(例如肉类消费的增加)和中国可耕地的缺乏使其成为一个主要的食品进口国。20世纪90年代，随着中国的发展，中国的粮食进口稳步增长。目前，仅中国就从美国进口了约290亿美元的粮食。向中国出口的其他国家包括拥有大量耕地的国家，如澳大利亚、加拿大、新西兰、巴西和阿根廷。顺便说一下，中国是世界上最大的水产养殖国。
约翰·比克尔，数据中心公司质量/流程审查
他们生产的食物不足以养活他们的人口；他们进口相当多。他们也出口大量食物；进出口经济学是如何运作的，这很有趣。我住在泰国，据我所知，很多食物(水果、大米等)都被送到了那里。)，像士力架这样的东西通常在中国生产，然后再进口到这里。
大约十年前，当我第一次访问中国时(也许9年前？)我很好奇它看起来会有多拥挤，以及像这样的问题，如何维持如此庞大的人口。我有点惊讶，它看起来和其他地方没有什么不同。住房密度可能更高，但在香港比在中国(深圳、北京和上海)更为突出。
他们生产的食物不足以养活他们的人口。他们进口了很多东西。他们还出口大量食物。进出口经济学非常有趣。我住在泰国。据我所知，很多食物(水果、米饭等)。)出口到中国，而像士力架这样的东西通常在中国生产，然后再进口到这里。
大约十年前，当我第一次访问中国的时候(也许九年前？)我很好奇它看起来有多拥挤或者类似的东西:如何维持如此庞大的人口。我有点惊讶，它看起来和其他地方没有什么不同。住房密度可能更高，香港的住房密度比我去过的中国城市(深圳、北京和上海)更可怕。
