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一丹普洱茶在韩国国会展出
2016年5月24日上午,得到文化部和中国文化产业智库研究中心的支持;由大韩民国国会、中国非物质文化遗产管理评价研究委员会和中国非物质文化遗产战略发展联盟共同主办;由中国燕文化联合会炎黄文化研究委员会、中国非遗战略发展联盟玉器委员会、中国非遗战略发展联盟佛教委员会、韩国民间工艺美术家协会、韩国传统艺术协会、北京积善居商业中心和白一堂联合主办;韩中区域经济协会和北京华谊付嘉文化有限公司在首尔主办了中韩非遗产峰会论坛和韩国精神艺术展。韩国国民议会秘书长兼总统办公室主任朴恒基对此非常重视。在韩中区域经济协会会长李相基、论坛组委会秘书长黄忠的陪同下,他亲自莅临论坛并致欢迎辞。随后,他参观了中国非物质品牌伊丹普洱茶,并充分肯定和赞扬了中国非物质文化遗产伊丹普洱茶的现场传播成果。
大韩民国国民议会秘书长朴亨洙在中朝非遗留问题首脑论坛上发表讲话
论坛组委会秘书长黄忠在峰会论坛上介绍了宜丹普洱茶
在“中韩非遗峰会论坛”上,中韩非遗峰会论坛组委会秘书长黄忠、艺品沈工艺术展秘书长向出席“中韩非遗峰会论坛”的韩国国会秘书长朴恒基阁下及相关领导嘉宾介绍了普洱茶的主导品牌——意丹普洱茶。韩国国家文化遗产信托基金会主席、韩国博物馆协会名誉主席金宗贵;于,原韩国版权委员会主席;穆,文化部中国艺术产业研究院副院长;中国非物质文化遗产保护协会常务副秘书长华清;京畿道非物质文化的奠基者李万贵;李奇龙,南方城市艺术局局长;林恒泽,韩国民间工匠协会会长;和学者给予了高度评价。
论坛组委会秘书长黄忠向朴恒基秘书长介绍了宜丹普洱茶
据报道,依丹茶品牌创始人王祥林表示,依丹茶包括两个非传统生产流程。例如,普洱生茶的传统生产工艺主要是经过脱水、揉捻、干燥后压制成各种压缩茶,使其在自然储藏中缓慢发酵陈酿。宜丹茶厂已通过中国质量监督检验体系的权威认证,并可根据消费者的喜好定制生产各种茶山的茶桫椤。但是煮过的普洱茶不是。简而言之,熟普洱茶的生产过程是将成品脱水、揉捻、干燥、加湿、堆压、干燥、脱水。但是,在生产过程中,技术含量极高,除了温度和湿度要求外,对生产环境、水质、酵母种类等都有严格的要求。单线普洱茶的非遗传生产技术是其茶厂的核心秘密。从单位制中对茶文化的保护和传承来看,它已成为茶与中国文化艺术相结合的载体。从单位制中丰富的紧实茶文化来看,普洱茶具有自然、刻板、朴素、醉人、醇厚、寿康的特点。
宜丹普洱茶荣获独创性传承特别贡献奖
这一次,普洱茶按照独特的普洱茶文化在韩国国会展出。国民议会秘书长朴恒军向易丹茶颁发了由我签名的大韩民国国民议会收藏证书。经中韩非遗峰会论坛组委会艺术评估专家委员会综合评估,荣获中韩非物质文化遗产保护峰会论坛最高奖和艺品沈工艺术展:别出心裁传承特别贡献奖。普洱茶展览在传承中华民族非物质文化遗产和创造性生产保护中的重要性。它促进了中韩非物质文化遗产的交流与合作,对中国茶文化走向世界具有重要而深远的意义。
大韩民国国民议会秘书长朴恒基签署的收款证书