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从2016年到2017年,老牌在线旅游巨头携程和近年来涉足酒店管理行业的万达都一再强调一个关键词的国际化。随着中国国力的不断增强,中国已经成为世界第二大经济体。中国经济也已经与全球产业链分工深度融合。随着经济全球化,中国企业走向世界已成为必然的现实和趋势。
与此同时,国际旅游企业正逐步渗透到中国市场。进入中国市场多年的国际酒店巨头不断增加在中国市场的数量,一些标志性的国际旅游企业如华特迪士尼也进入了中国市场。
这种激烈的碰撞给旅游企业带来了新的发展机遇。2月21日,在携程旅行网主办的中国旅游论坛(ctf)中国游客大会和国际旅游业峰会上,来自世界各地的旅游企业讨论了如何在这个新的机遇下发展壮大。
中国旅游企业全球化:挑战面前人才第一
在会议的圆桌论坛上,HNA生态科技消费企业总裁左立;万达酒店管理公司酒店管理总部市场部总经理杨宇;天海邮轮公司执行副总裁兼首席战略官禹卫;世界中国食品工业联合会和旅游饭店餐饮委员会主席高福;这些代表嘉宾讨论了中国旅游企业的全球布局。金榜集团总裁魏长仁是特邀嘉宾。
2107年,万达集团董事长王健林和万达酒店及度假村集团总裁钱进都多次提到全球化和走出去的转型话题。面对全球化,杨宇承认万达将不可避免地面临政治挑战、文化挑战、法律挑战等。在这方面,一方面,万达将做好自己的功课,利用万达酒店和度假村积累的丰富经验,利用老资格员工和老员工的经验做好相关功课。同时,万达应在海外招聘一些有经验的文化、政治和法律专业人士加入万达团队,以确保其最终成功。
作为后来者,天海邮轮也坚持其国际发展战略。禹卫介绍说,在国际化战略中,天海面临的最大挑战和优势在于国际人才的储备和开发。天海克鲁斯从诞生的第一天起就是一个国际团队,包括来自皇家迈阿密的高级经理,来自印尼的支持团队,来自携程的团队和来自当地市场的经验丰富的团队。从我们成立的第一天起,它就包括800多名员工,以及来自全球30多个国家的80%以上的经理和服务人员。禹卫说。
左立还承认,当地文化和当地法律的挑战也是HNA面临的非常重要的问题。我们的企业遍布世界各地,包括发达国家、发展中国家以及不同文化和宗教的国家。左立说,HNA没有秘密来解决这个问题。我们现在能做的就是信任当地的管理和运营团队,建立一个良好的激励机制。与此同时,HNA也很快将HNA的文化和价值观考虑在内,并会有一个人负责当地文化。
在中国游客和旅游企业走向全球的同时,中国烹饪也正在渗透到全球市场。然而,不计其数的餐饮企业在海外失去了生命,这使得中国餐饮业不得不面对它所面临的挑战。根据高福的分析,中国食品国际化有两大难点,一是高质量,二是标准化。在标准化方面,他认为标准化对于中国食品企业的全球布局非常重要。西餐和日本料理都有一些标准化的产品,菜肴数量太少,不丰富。中餐如何化丰富为优势,化标准化为基础,以利于中餐企业的全球布局?让世界各地的人们分享更多的中国美食文化是整个中国食品行业的使命。
海外机构的中国战略:从营销推广到定制服务
在讨论了中国企业的全球化之后,第二届论坛的主题是海外机构的中国市场战略。本次对话的嘉宾是梅林娱乐集团中国区总经理陈洁;夏,日本环球影城;新加坡圣淘沙度假村国际集团副总裁王晶;京都政府上海办公室福冈茂树;黄金海岸旅游局国际市场总监戈登·普莱斯先生;安,欢迎中国总经理;《中国商报》经济中心消费部副总编辑、高级记者乐言。
每个人可能都不太了解梅林集团,但当谈到杜莎夫人蜡像馆和乐高乐园时,中国的每个人都知道一切。陈洁介绍说,自上海杜莎夫人蜡像馆成立以来,梅林在中国市场的布局已经有10年了,对中国市场来说并不陌生。国内旅游市场和出境旅游市场都在蓬勃发展,中国市场的机遇早就已经看到并规划好了。梅林主要有两种类型的景点,一种是短途旅游,另一种是主题公园。
作为世界著名的主题公园运营商,环球影城在进入中国市场时经常被问及你是否是一家电影院。夏介绍说,环球影城不是电影院,而是以电影为主题的游乐园。
在宣传方面,环球影城不仅宣传旅行社,还宣传媒体。我们更新了活动内容,邀请国内外媒体体验,并在平台上发布最新信息,让对环球影城感兴趣的人可以更快地了解相关信息。此外,环球影城也对中国市场做出了相应的改变。例如,环球影城有一个面向中国市场的vip频道,每天限300人,只面向海外市场。
在中国,我们也遇到了许多挑战。王晶说,圣淘沙世界度假村是新加坡第一个综合性度假胜地。圣淘沙通过在线合作伙伴进入教育市场,包括携程和传统旅行社。事实上,环球影城是一个世界级的主题公园,新加坡有独特的项目,大约需要三年时间。当圣淘沙开业时,走在环球影城的好莱坞大道上,看到许多中国游客,王晶说:我觉得我完成了一个使命。
日本和韩国是中国游客出国旅游的热门目的地。福冈富一曾认为京都非常有名,不需要宣传。但是当他问b2c的同事,你知道京都吗?答案是,我知道,京都就是东京。
我们仍然需要一步一步地宣传。富冈说。京都府从三个方面制定了战略政策。首先,它赢得了更多京都粉丝和游客。二是提高京都的知名度和品牌。第三,京都旅游和京都传统文化应该融合在一起推广。
过去人们常说有很多出境游,比如港澳游、日韩游。近年来,澳大利亚和新西兰航线的增长速度非常快。另外,今年是中澳旅游年。作为澳大利亚和中国的重要目的地,黄金海岸也为中国游客制定了应对策略。
戈登·普莱斯说,过去黄金海岸在中国市场的策略非常简单,主要是通过电视、广播或一些节目,以及通过数字宣传。戈登·普莱斯说,在过去的五六年里,黄金海岸在中国市场的宣传主要集中在媒体上。他还表示希望2017年中澳旅游年能得到更多的宣传和推广。