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6月21日下午,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情预防控制业第128届新闻发布会上,百事企业大中华区集团事务部企业宣监督樊志敏通报了大兴区百事食品(中国)有限企业北京分厂新发地进口型病例的情况。
樊志敏说,目前对产品和工厂环境进行了各方面的抽样调查,测试了产品的安全,保证了新发地疫病后的产品被归档。
北京市疾病控制中心副主任庞星火在当天的新闻发布会上表示,“截至6月20日24时,大兴区孙村乡食品企业共发现8例确诊病例,其中2人在新发地市场购买过。 综合流行病学调查情况,考虑与新发地市场相关的凝集性疫情。 ”。
根据百事食品的最新通报,涉案工厂是百事食品在中国7个食品工厂中位于北京磁魏路的工厂,这个工厂现在只生产少量欢乐无限罐薯片。
资料显示,百事食品(中国)有限企业北京分厂成立于2001年,食品生产许可证地址包括磁魏路1号、联华路8号,经营范围为生产粮食加工品、薯类和膨化食品等。
红情报记者天眼调查显示,百事食品北京市大兴区孙村乡磁魏路1号工厂生产最快乐的薯片。
6月21日下午18点42分,百事中国官方微博发表微博说。
包括北京百事可乐饮料有限企业在内,生产百事可乐等饮料制品的全国各百事可乐填充厂至今未发现任何新冠肺炎确诊病例,生产经营一直有序开展,没有停产,百事可乐全系列饮料制品符合国家各项标准,
据该通报,北京市新闻发布会通报发生疫情的工厂是位于北京大兴区磁魏路1号的百事食品分厂,完全不生产饮料产品。 很多网民正面回答了“百事可乐能不能放心喝”的疑问。
6月21日,红星情报记者在北京实地访问了物美、711、箱马等多个商超。 包括快乐薯片在内的膨化食品还在正常销售,很多员工现在还没有收到“下架”的通知。
商超的乐趣薯片正常销售。
红星信息记者观察淘宝上的“百事集团官方旗舰店”,表示北京地区暂时的“无品”。 包括快乐薯片在内的膨化食品都表示“这个商品不支持在现在的地区销售”。
在北京地区,百事官方旗舰店表示喜欢的薯片“这个商品不支持在现在的地区销售”。
但是,当我问他为什么不在北京时,回调没有回复,只是说“现在不在”。 另外,该账户推送了百事食品(中国)有限企业给客户的信,表示“我公司产品的加工过程全部经过高温热解决工序,病毒在产品整个供应链过程中生存的可能性为零”。
百事食品(中国)有限公司给客户的信
中国农业大学食品学院副教授朱毅表示,covid-19确实有因感染食物而传达的风险,但人们从食品和食品包装感染covid-19的概率非常低,在流水线上的薯片生产过程中病毒隐藏在其间 “我个人建议解决最多的外包装。 薯片不需要担心。 ”。
在美国从事食品安全质量管理工作的食品加工工程硕士的钱课程告诉红星信息记者,薯片这样的膨化食品大致上没有问题。 “首先炸后是自动包装的,所以没有人参与,污染的可能性很低。 薯片本身就是低水的活性度,在常温下留下来,所以真的得了病毒理论上也活不了太久。 ”。
据不透露姓名的三甲医院内科医生说,在各种食品中,现在最危险的是生鲜冷冻链,因为适合新型冠状病毒生存。 薯片的生产工艺基本上与人无关,病毒也不太容易生存,只要控制食品进入生产工艺前的消毒就能防止污染。
21日晚上23点,百事企业宣布,保证新发地疫病后的产品全部存档。 有关工厂的全体员工已经被隔离在家。
百事企业在声明中说,百事食品在中国有7个食品工厂,目前受北京新发地批发市场疫情影响的只有位于北京磁魏路的工厂,该工厂只生产少量欢乐无限罐薯片。
百事企业表示,从监测到新发地批发市场的进口案例,该工厂在第一时间开始应急措施,采取停产、环境消除、人员隔离、全面检查等措施,对产品和工厂环境进行各方面的抽样调查,确保产品安全 对确诊的员工也提供相关的附加保险服务,全面展开相关工厂的人员核酸检测,工厂的所有员工在家隔离。
声明还强调,该企业至今没有在中国各百事填充工厂发现新冠确诊肺炎的病例,生产经验一直有序地展开,没有达到停产。 ”。
声明进一步解释说,该企业产品的加工过程都经过高温热解决工程,结合严格的gmp管理系统和实践,病毒在整个产品供应链过程中生存的可能性为零。
成都商报红星信息记者赵倩王田北京报道
综合百事企业官方微信
原标题:“百事北京分厂发生疫情:首先生产快乐薯片,淘宝旗舰店北京地区已经不支持销售”
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