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印度《商业标准》2013年12月4日报道，根据印度香料局的统计，在2013-14财年上半年(2013年4-9月)，印度香料的出口值增长了43%，达到611.8亿卢比(1元人民币)。大约10卢比)；出口额增长20%，达到378，755吨，而去年同期为428.6亿卢比和314，835吨。
包括芥末、茴香、芹菜和罂粟在内的种子出口量增加了300%，达到12，300吨，出口量增加到6.38亿卢比，而去年同期为3，077吨和1.89亿卢比。就出口量而言，薄荷产品增加了158%，肉豆蔻增加了120%，芹菜增加了138%。
本财年上半年，薄荷出口量达到10650吨，出口额为133.44亿卢比。与去年同期相比，出口量增长158%，出口额增长68%；胡椒出口量增长36%，达到10，200吨，出口量增加到42.3亿卢比；芫荽出口量增长40%，达到21，300吨，出口量增长117%，达到17.2亿卢比；咖喱粉和咖喱酱出口量达到9950吨，出口额为16.5亿卢比，去年同期分别为6591吨和10.7亿卢比；香精油和油性树脂的出口量居世界领先地位，占市场份额的65%。出口额增长31%，达到80.77亿卢比，出口额从4040吨增加到5765吨；胡椒出口受挫，出口量下降3%，至13.45万吨，出口值降至119.4亿卢比；大蒜出口下降36%，至7500吨，出口下降至3.41亿卢比；生姜出口量下降53%，至5550吨，出口额下降至9.1亿卢比。
