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自古以来,人们对贵族这个词的分类越来越仔细。例如,贵族在汽车、手、衣服、房间等等。
贵族到底是什么?贵族在哪里?
莎士比亚说过:三代同堂造就一个贵族。为什么形成一个贵族要花这么长时间?
人们经常把财富和财富联系在一起,说他们好像是孪生兄弟。事实上,富有和昂贵有本质的区别。财富可以一夜之间创造,也可以一夜之间消失;昂贵的东西很难在一夜之间制造出来,也很难在一夜之间消失。古人在谈到圣人修行的时候,经常说的是富贵,富贵,礼尚往来,这其实是一个极其艰难的修炼过程,也是人类追求的最高境界。
更多的财富指的是财产和金钱;更贵是指性格和习惯。富人注重形式上的炫耀,而贵人注重形式上的精致。一个注重量,另一个注重细节。一个向外,一个向内。
西方贵族的一个由来已久的故事是,一个英国贵族已经穿了20年的靴子,但他仍然每天给靴子上油并保养它们,把它们整齐地放在应该放的地方。
一个流传已久的东方贵族的故事是这样的:当我和xx夫人(高倩)一起出差时,我在火车上的卧铺上,她拿出的毛巾用了十年,洗得很硬,但却出奇的干净,散发出淡淡的香味。每次她使用它,她都把它整齐地折叠起来,放在她的行李袋里。
感动我们的东西方两个崇高的故事,既是精致的细节,也是人格习惯的培养。
为什么要讲这两个故事?
或者是因为山西汾酒的思想,它在国内外都很有名。
参观过山西汾酒厂的人经常会听到汾酒博物馆的导游说,汾酒是一种清香、高贵的工艺。
在商业领域,我们发现了一个奇特的现象。大多数企业从品牌文化中谈论贵族气质,试图给品牌形象一个奢华的外表。另一方面,汾酒开始从里到外传达质量和工艺的微妙阶段。
如果我们把葡萄酒比作活人,我们能这么说吗?所有的人都不遗余力地展示他们作为富人的华丽外表。喝酒是唯一从生活细节和品质内涵开始的事情,表现出一种高贵的形象,总是适合淡妆和浓妆,容易让人举手。
这种巨大的反差是如何形成的?如果你想展示的话,可以展示精美的品质吗?
古人常说富人看他们的衣服,贵族看他们性格的细节。
一瓶酒,或一个人高贵而精致的行为细节,不能只靠外包装就能拿出来,没有贵族的传承就不能培养,没有三代的传承就不能创造。事实上,有着千年富裕家庭背景的汾酒,在这方面一直有着绝对的基因和资源。
但是为什么酗酒不一直炫耀财富呢?
有人说酗酒仍然不富裕,但茅台和五粮液的财富数字并不富裕。然而,这一逻辑无法成立。目前,汾酒也是一家规模数百亿元的超大型企业,在中国食品领域发挥着重要作用,完全符合富人的条件。
这应该与企业发展的阶段、等级、使命和信念有关。
第一个原因与我的祖先曾经在山西汾酒很富有这一事实直接相关。明清时期,晋商的富裕程度几乎超出了所有中国人的想象,他们富有、奢侈、富有并在海外享有盛名。清朝末年,晋商的财富可以到达清朝的国库,慈禧在这场大灾难中幸免于难,这一切都得到了晋商的帮助。民国时期,山西汾酒已成为隔海相望的国酒,学习汾酒技术的生产浪潮在中国势不可挡。汾酒已经成为中国白酒行业的第一家上市公司,其股票已经上涨。
第二个原因与近年来中国政治、经济和文化发展的大趋势有关。炫耀财富不再能增加它的魅力和品味。
一个真正的贵族没有多少财富,但有六个特点:高尚纯洁的性格,旺盛的精神,骄傲的头脑,理想的卓越,完美的道德和精致的形式。即使真正的贵族很穷,他们的气质是优雅的,他们的信仰是高尚的。衣服会洗干净,房间会井然有序,人们不会感到邋遢的气味,颓废的世俗。贵族的思想和身体不能散发出肮脏的气味,并且总是保持迷人的气味,即使它们总是不被理解。
一个高贵的品牌或一个高贵的家庭有它的行为准则和严格的规范代代相传。这些行为准则最初是由财富和金钱创造的,慢慢地被观念和信仰所束缚,最后流入骨头的血液,没有这些准则,它就不能被称为真正的贵族。
汾酒技术品质中的高贵基因是什么?
1933年,全国著名微生物发酵专家方先生来到陕西兴化村,创造性地将清香型汾酒独特的酿造工艺归纳为七大秘诀,即人要精、水要甜、乐要及时、食要真、陶要净、壶要湿、火要慢。后来,汾酒的酿酒师一代又一代地探索和总结,把它们发展成十大秘密。这十大秘密也被称为中国白酒质量领域的技术基准和行为规范。在接下来的80年里,中国的白色大酒厂开始学习和效仿。
中华人民共和国成立以来,中国饮食领域的科学家、白酒大师秦含章不断向党和国家领导人建议多饮酒,说饮酒的质量是纯的。
事实上,无论是最初的十大秘密还是独特清晰的话语,它都清晰到了最后。无论是大桶中的特殊发酵还是特殊的三部曲。清香型白酒在细节和整体性上有别于其他香型白酒。这两个部分是其他酒类和汾酒无法比拟和企及的境界,是中国白酒质量技术的两个高峰。
细节决定成败,诚信决定性格。
这两个部分的磨砺和建造,以及对铅的坚持,造就了贵族的酗酒手艺。
几千年来,汾酒在工艺细节上追求精致的酿造。操作的细节应该用嘴来教,用心去理解,提炼,总结成一个代码,努力尝试,不断改进。
几千年来,汾酒一直追求品格和诚信的高度统一,这是汾酒对清香技术的最高境界。在酿造过程中,要注意温和的持久性、适度性、生态的清洁性、人与自然的和谐性、正直的品行和工匠的情怀。
这两个节日不仅是汾酒的灵魂,也是中国白酒的灵魂。(1510系列酒精中毒中的21个,请搜索1510系列酒精中毒以获得更多刺激)