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徐立新人物履历:
1985~1996年,在无锡旅游高等职业学校担任专业教师,1986年创立无锡市第一个导游专业,撰写无锡第一部《无锡导游语》。
1996~2001年,在无锡太湖国家旅游度假区担任旅游局局长助理,全面参与度假区(主要灵山大佛景区)旅游项目开发和营销推广工作,期间兼任度假灵山旅行社总经理。 1999年全面负责无锡太湖国家旅游度假区龙头渚风景名胜区的规划、规划、设计、建设和经营工作,兼任龙头渚风景名胜区总经理。
2001年以后,参与华西村农业旅游、海澜集团工业旅游、红豆集团生态旅游、阳山镇休闲旅游、荡妇古镇水乡旅游等项目的策划、策划、营销及活动策划等工作。 制定了山东章丘泉水文化生活镇、四川遂宁观音文化旅游区、山东青岛胶南山海石门景区、苏州蒋巷村、无锡南禅寺、江阴红豆村、无锡太湖新城、江苏运河旅游规划、南通市旅游十三五规划、无锡市十三五乡村旅游快速发展规划、甘肃酒泉湖特色城镇规划等项目的文化提升和旅游规划、规划。
2006年以来,参与全国民宿开发与研究,参加各类民宿客栈规划与乡村旅游开发,提出民宿老板娘文化,参与多项“城归族计划”、“大学生返乡计划”、“新村民计划”,并做论坛主旨演讲与培训讲座,年独立
年,作为“沉浸式活动”载体的创始人,受到句容市的“艳郁后白”? 岩藤郁金香花游记》大型节庆活动的总体策划、营销、活动组织、运营管理和推广报道。
年,担任无锡德胜文旅执行董事、太悦旅游文化研究院院长、上海长三角旅游快速发展研究中心副主任,在亚洲文旅投资大会上提出“中式度假酒店”的理念,使无锡太悦度假酒店成为首批“中式度假酒店”创新示范基地。 策划组织了“首届长三角旅游诉求风向发布会暨长三角文化旅游创新快速发展论坛”。
第一荣誉:
上海长三角文化旅游产业智库首席专家
江苏省旅游协会专家委员会成员
江苏省旅游学会智库专家
无锡市旅游专家智库特聘专家兼智库秘书长
青岛西海岸国家级开发区旅游快速发展顾问。
青海湟中县旅游快速发展顾问。
河南吕氏县旅游快速发展专家顾问。
杭州临安民宿产业快速发展顾问。
同程旅游集团的目的地战术营销顾问
浙江大学全国干部培训基地客座教授
江南大学商学院客座教授。
我今天想说两件事。 一是对中国旅游快速发展的基本研判,二是最近一个月对中国度假酒店的思考。 年8月我所属的太悦旅游文化研究院成立,对于研究院来说,中式度假酒店是一个重要的话题。 中国旅游迅速发展到这个阶段,任何事物的迅速发展都应该加上“中国式”。 国外模式不适合中国国情,我们现在正在考虑出路。 我首次在北京的亚洲论坛上提起了“中式度假酒店”这个话题,引起了很大的反响。 今天我想传达的主题是我从事旅游领域33年的一点思考,主要有四个部分的文案。
01
新趋势、新动能、新模式、新能源
//新趋势/
中国旅游发展迅速至今,趋势不断变化,最突出的是生活习惯的变化,这是旅游迅速发展到一定阶段的必然产物,人们对旅游的诉求发生了根本性的变化,这与经济的快速发展密切相关。
追溯历史,也可以看到这种现象。 宋朝时期手工业得到了很大的快速发展,人们的收入得到了提高,从而出现了休闲状态。 这从清明上河图中可以看到痕迹。 到了康盛世,经济高度繁荣,士大夫精致的生活传到了后世,在今天的江南园林中展现得淋漓尽致。 同样,中国经济快速发展到今天,人民收入水平不断提高,对生活质量的追求也越来越高,于是休闲产业有了很大的快速发展空之间。 其次,中国现在越来越国际化,在世界舞台上扮演着重要的角色,我们也进入了新的时代,这个时代人们的观念发生了很多变化,最直接的体现在生活习性的转变上,这种转变在国内被称为“城乡一体化”。
我的一个基本研究判断是,中国的文旅产业一定要在中国的乡村实现而不是城市。
//新动能/
趋势是整体形式,动能是人类心灵的驱动。
这是外在环境的变化造成的,具体来说是城市化快速发展带来的污染问题、拥堵问题、人际关系淡漠问题。 这些问题在城市里很久没有处理了,但人们开始把目光投向农村。 大部分乡村依然维持着良好的自然环境,乡村邻里关系的相互作用很多。 五年前,我去莫干山的时候,正好是莫干山民宿最爆炸的时候,发现民宿和村民的房子处于完全隔绝的状态,民宿的客人和村民之间没有相互作用。 如果乡村民宿的客人不到隔壁村民家串门,我想这是不会成功的。 因此从快速发展到现在,莫干山的民宿出租率大幅下降,从80%的出租率降至40%。 莫干山乃至国内许多民宿集聚区都有共同的问题,没有解决乡村特有的关系,存在着共建、共享、共荣的关系。
//新模式/
新模式是指中国式的休假模式。 世界上有数不清的度假胜地,从夏威夷到澳大利亚的黄金海岸、墨西哥的坎昆,去过这些顶级度假胜地的中国人发现不太容易融入当地的度假生活,其原因是生活习惯、文化氛围的巨大差异 渐渐地,中国人发现,在世界上不容易找到符合内心诉求的度假胜地,于是放眼国内,在国内寻找度假产品,所以目前国内顶级度假产品的价格比国际高,同时销量大。 因为,这部分客群已经存在,这是新的机会,中式度假产品前景巨大。
//新赋能/
如果有才能,可以给旅游产品丰富的文案,但是现在文案是生活习惯,建立什么样的生活习惯是个问题。
我从17年初就谈到了美好的生活。 这与十九大报告一致,花间堂创始人张蓓表示,将美好生活贯彻到具体项目中,她在杭州西溪做了美好生活的项目——十里芳菲,用众筹的方法将美好生活落实到村子里,“一个老板带领一群老板,大家一起玩耍, 这是新的乡村生活。 我认为这是领先的。 那就是生活美学,美好的生活,把它落在具体项目的中间。
02
旅游市场营销
我在度假村工作过五年,主要负责市场营销。 当时是以前流传下来的营销方法,一级市场、二级市场、三级市场如此细分,随着时代变迁和旅游的快速发展,现在的流行趋势是沿着高速公路、高铁、航空空港口快速发展市场,
进入社团时代,社团是社团,阶层是阶层,人们聚集在社团的层上玩耍。 圈子里的人有趣的兴趣爱好差不多,有共同的语言,经济实力也一样。
因此,在很多领域,特别是旅游领域都有非常感兴趣的现象,有趣兴趣的人们基于某家店或平台聚集在一起,这个群体的数量可以小到数百人,也可以遍布全国乃至世界。 这些人聚集在一起宣传他们的圈文化,这构成了许多不同类型的旅游市场。 圈层文化成为现在市场营销中重要的手段,所以占领一个圈层是很重要的。
在度假村工作期间,我以为在100%的市场上实现10%的市场就足够了。 上海2000万人,所以10%的人来灵山200万人。 事实上,灵山第一年的游客中200万游客中有120万是上海人。 但是,我们那个时候建立市场是原始的粗暴野蛮,轰炸。 可以吗? 无论什么渠道,只要在上海投放广告,吸引10%的人就成功了。 这是以前流传下来的营销。 今后的市场营销不一样。 今天的市场营销观点是什么? 我选择了10%的市场。 我会满足这个10%市场100%的顾客。 我不考虑上海整体2000万这个市场。 我只考虑这2000万人中的任意一个客人,但是这一组100%吃。 只有圈层才能实现这个目标。 因为我只要进入这个层次,提供他们感兴趣的产品,他们就会无视其他新闻。 这是一个新的营销视角,今后做度假产品,我们不做上海2000万人中的百分之几,而是做上海某集团的客群,能吸引这个客群2000就足够了。
根据全国旅游数据,90后已经成为第一大支出群体,随着二胎政策的放开,90后将成为中国最后的独生子女,90后的父辈是迄今为止中国最富裕的阶层。 90后的费用观念受西方的影响很大,有些已经纯粹是西方化的费用观念,他们的费用和收入关系不大,追求先进的费用,同时有父亲的经济支持。 这个集团喜欢追求新事物,他们的价格敏感度很低。
例如,尼花湾在考虑价格战略时,考虑到有钱人是60后,建设比60后好一点的客厅,价格定在1000-2000元,90后刚出社会,经济实力不足,所以有点时尚 开业后,得知住在中低端旅馆的是60后,最后住在高端旅馆的是90后。 这和费用观念有很大关系,60后喜欢省钱,90后则完全相反。
03
定义未来
这是全新的概念和想法,也是我在做的尝试。 首先基于中国人的思想观念特点和费用特点,中国人到了一定的年龄就会有信仰的诉求。 过了50岁就需要信仰,到了60岁就会有引退的趣事。 中国式的引退情节有两个要素。 田园生活和团聚文化,人们聚集在一起,分成喜欢的群体,出现圈层。
总结上一句,旅游发展迅速,我们对整体趋势进行了研究判断,我们的同行竞争对手到底是谁? 同一种类商品的业者? 跨境贸易商? 无论哪一个,现在的同行业其他公司都称为时代。 时代在不断变化,时代的一些变化不以人的意志为转移,但这种变化一定会由市场的诉求推动。
一直在谈论文创,现在的文化创新大多违背了文创的初心。 我认为文化创新本身是不恰当的,文化应该被继承,创新应该指向文化的表达方式上的创新。
文章包括两个副本。 一个是文化,文化需要传承。 一点地方文化不传承就不构成文化。 二是创新,表现方法创新,必须用现代人喜闻乐见的方法来表现文化。
成都太古里,历史与现实相结合,中心小塔上面刻着经文,应该正常辟邪镇妖用,旁边的街道,建筑的坡顶体现了中国古代文化,玻璃墙很现代的感觉,到了晚上灯光明亮,夜景美丽,这是表现方法。 什么是地域文化? 地方文化是指当地的建筑、装饰等,我觉得这些东西好像在这片土壤里扎根了。 怎么会和其他不一样呢? 地域文化中最重要的是有主人的精神,建筑的功能是为人服务的,所以文化的真正载体不是建筑而是主人。
综上所述,我们现在面临的是社会迅速发展到这个阶段,正在发生变化。 这个时代出现了很多新事物,这些东西不会按照我们的意愿转移。 这些东西是市场推动的,所以我们必须研究这个问题。
根据事物的迅速发展规律,谁能定义未来,谁就能超越竞争。
具体定义为未来的酒店、未来的景区、未来的度假村、未来的旅行社等。 我认为开发酒店应该把酒店做成景区,把景区做成酒店、社区,相互融合,没有边界地快速发展。 以前酒店是酒店,景区是景区,旅行社是旅行社,划分得很清楚。 现在你会发现他们越来越融合,融合到最后。 你可能已经不知道了。 景区里面有酒店。 以前景区里的酒店可能是成套的,但是后来发现这个酒店越来越有名了,景区变成了酒店的环境,这些都在变化。 最后这里面到底是酒店还是景区? 其实客户不在意这个问题。 那么,一旦我们定义了新的东西,今后这个东西就有可能是新的模式。 他会超越一切的。
04
中式度假酒店
基于以上未来市场、圈层经济、产品创新等文案的分解,现将如何形成中式度假酒店分解如下。 中国人喜欢的度假酒店有两个基本概念。
我向往美丽
第一个概念是向往美丽。 中国的教育与西方不同,中国起源于孔子,教育受儒家思想的影响,所以中国的教育被称为圣人教育。 也就是说,我们教育、培养的人不是凡人,而是圣人。 从古至今养育了圣人。 我们可能怀疑以前接受的教育,但甚至与以前接受的教育相抵触。 融入市场后,这个市场不像我们的教育一样美丽,所以我会适应市场。 但是,我们迅速发展到一定阶段,当你出名后想休息的时候,因为你曾经接受过十几年这个圣人教育,所以旧称十年寒窗,这十年的圣人教育在你脑海里留下深刻的印象。 所以,当你有能力的时候,必须开始追求的很棒。
所以,如果我们要建村子,建小镇,做小项目,做主题项目,体现乌托邦的味道,象征理想的边界,这就是中国人内心深处一直向往的。 2000年来,特别是我国改革开放40年来,我们的物质生活发展很快,发生了很大的变化,但中国人内在深刻的心理状态实际上并没有发生什么变化。 比如,中国人喜欢天下,天下有大小,大到天子,普天之下不就是王土吗? 小国有房子有院,有最小的院子,门一关,围墙里这一亩三分地就是自己的天下。
所以我在乡下的时候,一直强调要建个院子,在中国人的骨子里喜欢院子,门关着,抬头看着天,这下面的小院子都是自己的天下。 城市里的人大多没有房子这个概念,他只有房子没有园,小区的公共空之间很大,但那是大家的,不是自己的。 中国人这种观念非常强烈,即使在今天也是如此。 到了一定的年龄,我想成家。 所以,五年前,我提出了“城归族”的概念。 中国历史上有士大夫,有十年寒窗,学习优秀,荣耀门楣,然后回老家,建院子,享受生活,是医生的精神。
现在中国人有这样的团体。 改革开放初期的时候,30年40年前,我们开始恢复高考,大量农村人进城,现在这些人的工作出名了,正在准备养老。 养老的时候,城市生活不再舒适,想回到乡下,所以这种人被称为城市归族。 这个群是乡村旅游开发的主力军,这个群有三大优势,第一,这个群有思想,有边界,有故事。 有思想,他们经历过高等教育,通常是管理者或领导者。 有边界,他们去的地方多,有视野开阔的故事,他们的人生经验丰富,有故事。 为什么这件事非常重要? 因为我们在乡村旅行最重要的是和客人交流。 与客户交流时,光靠表面无法留住客户,所以需要复印。 第二,他们很有钱,更重要的是他们在乡村投资的时候,首要目的不是为了投资回报,而是为了过自己想要的生活。 第三,这个集团有流量。 他们有巨大而有力的微信朋友圈,圈子里的朋友来了要花钱才能养活他投资的产品。 数据显示,某村村民总数与外出迅速发展的人数比例为1∶5。 那么,怎么召集这个小组呢? 我现在有一条非常好的路线。 中国最大的民间组织叫古村之友,发起人叫汤敏。 他们通过修家谱吸引了到村外迅速发展成功的人。 因为中国人骨子里对光宗耀祖非常有追求,修家谱是这些成功人士衣锦还乡,满足光耀门楣的心理。 另外成立基金会,基金会的钱由这些成功者捐赠,费用用于村内扶贫和基础设施的提高。 比如广东有个村子,基金会募集了000多万人,村子里孩子上学的费用,鲫鱼孤独的生活费基金全力负担。 吸引这些人,就可以复制。 所以,乡村旅行从这条路线进去,很容易就完成了。 而且,这些人不是为了投资赚钱,而是越来越值得注意的名誉。
美好的生活
第二个概念是好的生活,在中国具体有两种表现。 一个是质量生活,取60后,经济条件好的人们对生活质量有一定的要求,对饮食和居住有相应的要求。 第二个表现是社区生活。我认为接下来要做的中式度假酒店将会以质量和社区为中心进行。 质量如何出现在度假酒店? 客人进入酒店后,有房间的布置和设施、一日三餐、午睡的复印件以及那些活动等。 必须精巧地出现在这方面。 追溯历史,在康干盛世的时候,中国文人的休闲方法直到今天也是可行的,几千年的飞速发展,中国人内心的向往由脉搏继承。 社区生活是什么? 就是把度假酒店和社区联系起来。
建立中国人式度假酒店必须考虑那些因素?
1 .环境
你会选择什么样的环境? 例如打开窗户看到的风景,风景很重要。
2 .住宿
既然是假期,住宿是很重要的一面,住宿追求的是舒适。 住宿的舒适度表现在床、沙发、浴室等各种设施上。 说到浴缸,70%的度假者要洗澡。 女人比男人更喜欢洗澡。 度假酒店如果是客人来消磨时间的话,是应该让客人消磨时间的地方,因为洗澡可以让客人消磨时间,所以必须给客人一个舒适的洗澡环境。 几个方面值得观察:一个是浴缸,浴缸一定是白色的,浴缸的深度一定要让水在肩膀上。 浴缸的长度适中,太短了脚弯了不舒服,太长了,脚够不到浴缸头就滑。 浴缸的水龙头一定要在伸手可及的地方,热水必须循环到末端。 二是浴室环境,卫生间空之间很大,可以放沙发供客人休息。 浴缸旁边最好配置浴盐、花或干花、精油等物品。 第三个是房间里的家具。 家具一定是新的。 是需要观察的几个复古主题酒店。 旧家具不能放在房间里。 最好放置在公共空之间,用于展示、观赏等。
3 .饮食
吃饭需要风味。 首先,中国有一个新的非常有趣的客户群——女性市场。 数据显示,由于中国家庭内部支出决策多为女性,旅游计划多由女性主导,因此要建立酒店就要抓住女性的心理特征。 首先橱窗感是女性的服装为了展示自己而很多,所以我们之后的酒店设计,让女性午睡的地方,一定会有橱窗的感觉。 有趣的是,越有橱窗的感觉,下一个来的女性就越漂亮。 她喜欢来这个地方,但不能打扰。 这个可以在水面空之间或用玻璃隔开。 饮食健康的多样性非常重要,比如女性下午茶,不是一杯茶就能处理的,很多品种都应该供其选择。
4 .派对
因为中国人很热闹,从各种派对、大学同学的派对、到初中、小学同学的派对,现在连幼儿园的孩子们都有派对。 派对是让他热闹起来,酒店提供素材,客人可以在中间选择,所以酒店和客人要共同办热闹的派对。 不是酒店完全听客人的,不是客人完全购买酒店服务,而是共同创造的。 所以,一定要有演技。 如果是女性派对,最好给她准备很多衣服。 特别是晚上,服装的效果一定很好。 泰国有137家酒店,每个周末都有活动。 周围的农民穿着当地自古以来流传的服装,在酒店的公共空间拿来工具卖饮料和小吃等。 酒店必须给他们穿干净的衣服。 这个市场是酒店、当地农民和客户共同建立的。 基于这个例子的启发,我们也可以鼓励酒店周围的人们建设文化市场。 例如,现在的90后多才多艺,他们的才能非常了不起。 达到专业水平,他们与客人交流。 可以建立微剧院、微超市、微游乐园。 这样一来,酒店的复印件就丰富了,可以收集假期的各种要素。
5 .活动
活动的亮点是,无论去哪里都一定有活动。 泰国有四季酒店。 这家酒店的优点是建在水田里。 住在酒店的游客可以体验“农民”的生活,让客人参加。 客人是主角。 清迈四季都是夏天,所以这里的水田四季都能种。 田里是小块的,每个小块的水稻生长过程都不同。 所以,游客无论什么时候去,都可以去收获。 我可以去插秧。 我可以犁进去。 酒店的游泳池也在水田里,很有野趣。 这样的产品和沉浸式活动对住在城市里的游客很有吸引力。 这就是现代旅游出现的新趋势。 度假的时候,必须把假期作为活动。 所以,中式度假酒店的房费可以免费,但是可以认为可以通过很多活动文案向客人收取费用。 说到西湖,西湖免票后,西湖旁边的茶卖了50元,但仍然有很多游客。 所以,我们一定要把我们宣传的产品巧妙地提到客人的脑海里,最后让客人的一切都跟着我。 不是我们只是迎合客人,你必须让他听你的。
6 .期待
乐趣基本上来说,休假最重要的是让客人开心,乐趣是释放他的感情。 例如,现在的年轻人生活很丰富,他们有自己的小团体。 他们玩音乐,民谣,弹吉他,自己玩。 真是个好酒店,有两三百个房间,每晚住两三百人。 这两三百人完全可以玩音乐。 所以我想把酒店变成生态酒店,放在我们的共享空之间,让我们所有的身体都感受到这家酒店永远是奇迹,让这家酒店永远拥有惊喜。
7 .达人
“达人”是核心。 我们建了一个度假酒店,我想我们的服务再也不能使用管家式服务和一对一服务这个概念了。 我觉得作为一个度假酒店,应该培养一群达人。 也称为度假专家。 这些度假专家熟知酒店的方方面面,自身也具备很多技能,游客来酒店住宿时,可以购买这个产品,“达人”带着游客吃喝。 这样“达人”就变成一个圈子,那个圈子里的人就会来。 所以,今后度假酒店需要这个达人的产品。
度假酒店需要一位度假顾问,这样才能让客人感到非常舒适,让客人不会忘记。 我觉得开度假酒店是在客人来了之后。 从头到尾,不管住多长时间,他都要面对酒店的员工。 这个身体是顾问,客人有什么事件。 他只对接这个度假顾问,这个度假顾问把酒店的资源,包括酒店外面的资源,都给他配置资源。 关于这个假期顾问在哪里工作,其实并不重要。 因为现在有手机,建立微信群,加入app,只有假期顾问在里面,客户可以全天候向这位顾问提出要求,由假期顾问配置资源,保证客户的假期效果。 或者,客户可以提出一些想法,让假期顾问给我一些建议,一起完成假期产品。 所以,就像以前传到酒店一样,所有的服务环节都不可能由不同的人完成。 这是酒店式的服务,不是假期。 中国人非常强调人情味,非常强调人与人的对接,一旦一开始形成对接,建立感情联系,这就形成了“担心”。 回顾以前流传下来的酒店,客人和酒店的任何工作人员都不怎么联系,所以客人不用担心。 改变了原来的服务流程,服务标准化,完全变成了两种形式,一种是酒店里有几个“达人”,他们在某些方面非常专业,如果客人对这个事件感兴趣,就去申请,然后酒店就会“达人” 另一个是客人来到酒店后,专业顾问会根据客人的想法帮助安排客人,帮助协调。 这样可以把酒店的产品变成有生命力的,可以成长。 在这个成长过程中,客户和酒店之间存在着互动。
综上所述,生意是什么? 业务是与客户深入交流,创造价值的过程,让客户觉得更有价值。 这个价值不是酒店创造的,而是酒店和客人一起创造的。 这就是我说的生态酒店,位于大增长空之间。 前面提到的质量生活和社区生活加在一起,最后落脚的地方就是生活,所以有感情的酒店必须做生活教练。 现在酒店有三种模式。 一个是龙的梦想,投资250亿美元没有贷款,投资4000平方米的建筑物,一个没有出售。 全部自己经营旅游业状态,计划2019年6月开业。 开业时有27000个房间,他其中有游乐园、马来西亚戏剧等娱乐项目。 第二种模式是万达,万达茂工作了5年,2019年9月无锡的万达茂即将开业。 第三个是无锡的尼花湾,尼花湾是以住宿为主业的景区,可以先让人住,再造句。 南华湾共有1415个房间。 年上半年接近70%的出租率,平均房价650元,在国内做的很好。 那么这其中有很多原因,精细化管理包含着各种各样的主题。 其中一个非常重要的原因是,女性花湾内部有一家大型的度假酒店——博罗米德酒店,该酒店有400多个房间,带领着30家民宿客厅一起盈利。 利润是大酒店可以积累大量的业态。 例如最典型的就是会议市场。 如果不能在尼亚湾举行会议,70%的出租率就不太容易了。 所以需要会议市场,形成了会议市场,入住率提高了。 要开会议,不能开客厅,所以必须依赖酒店。 前面两种模式需要注意。 第三种模式表明新产品可以调动游客的欲望,只有创造出能够定义未来的产品,才能更容易地调动游客的欲望,而聂华湾已经创造出了网上的红色产品,这是可以不断吸引和体验的。
值得注意的是以人为中心调动资源,而不是以产品为中心接触顾客。 这也是无止境的营销思路,也是当前旅游快速发展的重要思路。 比如在灵山大佛景区做市场营销的时候,首先要比较上海市场,如何把灵山大佛定位给上海人很重要,需要调动上海人的心理。 第一阶段的广告语是“灵山大佛,世界第一大佛”,是向上海人传播灵山大佛的“大”、“独一无二”。 第二阶段是讲故事,被称为“灵山大佛、佛大山灵”,佛大、山灵、有故事。 到了第三阶段,现在灵山大佛的广告语被称为“如来的愿望”,如来的愿望是佛满足你的愿望。 但是,市场上99%的客人不擅长佛教,不知道如来是佛的意思,他们把如来看成动词,理解为“将来就会变成那样”。 这是很多游客到访的理由,以顾客为中心进行资源配置。 度假酒店的快速发展至今面临着很多问题,从西方照搬过来的度假酒店现在发现水土不服,或者把城市的商务酒店搬到农村,换个名字就成了度假酒店。 这也是错误的。
所以我们现在重新定义中式的度假酒店。