本篇文章2144字，读完约5分钟
秋天凉爽，桂花芬芳。八月是一个充满水果和欢乐的季节。在这个收获的季节，燕源仁和元培商学院迎来了北京大学政府管理学院第七届餐饮企业网络思维与转型升级高级研讨会的隆重开幕。
从活动现场了解到，国内著名连锁商业模式专家、天使投资人、前麦当劳中国创始人、乡村餐饮总裁钟教授、麦当劳传奇人物、前麦当劳中国副总裁兼总经理李先生、前麦当劳华北培训经理、万达电影培训部总经理、下步下步培训部主任姚长虹先生、燕源人和ceo杨尚东先生等领导， 北京大学文化与品牌研究所前所长、股权杠杆私募董事会创始人兼发言人、田燕资本管理合伙人、天使岛在线首席执行官宋胜利等重要嘉宾出席了开幕式。
2016年8月13日14时，100名全国餐饮业精英在秋瑾盐源敲响了集会的钟声，鼓励他们重新开始，并在7个月后向收获季节迈出了第一步。在收获季节，所有努力返校的精英餐饮企业再次打包行李，起航参加博雅领先计划。只有这一次，他们不再孤独，因为他们有最好的同伴。
在燕源仁和元培商学院教务长、第七届领军人物餐饮企业互联网思维与转型升级高级研讨班班主任王先生宣布正式开学典礼后，杨尚东先生和李先生分别代表学校和本次研讨班的协办单位致欢迎辞。从领导的讲话中了解到，领导力项目(互联网思维与餐饮企业转型升级高级研讨会)是由首席设计师钟教授精心策划，燕源人和、北大、餐语餐、元培商学院共同发起的。学制7个月，分别在北京大学博雅分校、元培商学院和军训基地学习餐饮企业领军人才成长与发展课程。针对餐饮企业现状，着眼餐饮未来，汇聚行业大师、餐饮专家、实践导师、投资银行家，以理念点燃思想，以智慧激发智慧，将智慧、融资、未来三者充分融合，为餐饮企业的发展服务。
从学术人员了解到，博雅领军项目互联网思维和餐饮企业转型升级高级研讨班在我国行业领军人才培养方面具有一定的开拓性作用，主要集中在两个方面:一方面，在我国率先采用商学院课堂教学+导师小组帮助开展讨论、学生课后分享+实践导师课后辅导的理论和实战教学模式；另一方面，这也是中国第一个采用导师制的商学院edp项目(所有主要课程均由钟教授授课，贯穿整个课程，并有专门的导师组帮助全体学员)。
博雅领导力项目(互联网思维与餐饮企业转型升级高级研讨会)的主题是共同创造未来，这也很好地诠释了项目的使命和价值。每个人都坚信管理未来比管理今天更重要，创造生命比创造财富更有价值。有一个名为“提问”的出版物，它可以告诉每个人如何在他们的进一步学习中最大化他们的学习收益。然而，追根溯源、理清思路、广交朋友，正好涵盖了博雅领先项目(互联网思维与餐饮企业转型升级高级研讨会)在求知、立业、做人三个方面的精髓。然而，这也要求学生倾听大师的话，祈求智慧和智慧，并需要洞察结局；需要旅行数千英里，还要读数千本书；需要在市场上驰骋，也需要在未来寻求知识。所有这些都将在未来的学习和生活中体验到，从现在开始，“提问”将成为一面镜子。
开幕式后，钟教授和他的实践导师指导小组围绕商业模式与连锁经营、连锁战略体系、连锁培训体系、特许连锁体系、连锁与资本市场等主题，向来自全国各地的100名投资者、餐饮企业董事长和总裁讲授了第一个课程模块《餐饮企业商业模式与连锁经营战略》。钟教授在教学方法上采用了哈佛mba课程的教学方法；课程中穿插了大量的企业案例和管理游戏；教学内容简单幽默，既有大家的风格，又注重细节，让每个学生都能在轻松愉快的氛围中参与其中，深受学生欢迎。许多学生评论说，钟先生在他们听过的许多课程中是一位不可多得的企业教练。
这是一个不断变化的世界，一个调整的时代。此时此刻，这些从江南塞北赶到百年北大的精英餐饮企业，做出了一个共同而重要的决定，那就是，他们参加了博雅领导计划餐饮企业互联网思维与转型升级高级研讨会，带着丰富的生活经验和大量的管理实践经验重返课堂，光荣地成为了博雅领导计划的一员。他们正在更新自己的理论体系，接受最前沿的管理知识，同时，他们也为自己提供了重新体验校园生活的机会。在接下来繁忙而紧张的工作中，他们每个月都抽出时间学习，放慢脚步，放慢节奏，安静地学习，冷静地思考。他们会反省自己，过滤自己，沉淀自己，调整自己。我真诚地希望并祝愿他们每一个人在接受博雅领导计划餐饮企业网络思维与转型升级高级研讨班的洗礼后，能够向前看，在变化中调整，在调整中前进。
燕源人和是一个集教育、平台、资金于一体的集团运营机构，由13位北大人共同组建，依托清华、北大、人大、科技大学等名校的100多名专家教授和北大历届校长的1000多名优秀企业家。拥有北京大学博雅文化发展有限公司、元培商学院有限公司、盐源仁和教育科技有限公司、盐源仁和文化传播有限公司、盐源仁和网络科技有限公司、博雅俱乐部文化发展有限公司等51家全资或控股企业..
元培商学院是燕源仁和的全资子公司，燕源仁和是一家专门培养和发展中国顶尖管理人才的科教机构；拥有自主知识产权的核心产品包括:博雅领先项目(emba后级)、博雅名人项目(emba后级)、博雅未来之星和定制edp项目；截至目前，已在青岛、沈阳、廊坊、佛山、新疆、太原、深圳、东莞、珠海、广州、德州、四平、芜湖等城市设立了34家控股分行，并计划于近年在全国主要城市设立100家城市控股分行。
