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印度报纸11月13日报道，由于国际市场小麦价格大幅上涨，卢比兑美元大幅贬值，以及未来几个月小麦出口市场供应紧张，印度小麦出口前景看好 根据权威机构的最新预测，2011-2012年全球小麦产量高达4000万吨，这主要是由于黑海地区(欧盟和哈萨克斯坦的产量较低)以及南半球的澳大利亚和阿根廷的小麦生产前景恶化 更令人担忧的是，全球小麦库存过去一直徘徊在1.95-2亿吨的水平，但现在减少了约2500万吨 此外，世界五大出口国的库存也将降至5000万吨的低点 最近，国际市场上的小麦价格猛涨。芝加哥商品交易所的小麦交易价格已经超过了每蒲式耳9美元，比去年上涨了近50% 目前，最大的问题是小麦出口供应将来自哪里 中国和印度这两个主要的小麦生产国和消费国，拥有全球小麦库存的近45% 中国不是小麦出口国，而是进口国，而印度不仅是小麦生产国和储备国，也是出口国 2011年，印度解除了小麦出口禁令，迄今已出口逾300万吨 今年，印度已经收获了9400万吨小麦，其中3800万吨由政府购买，形成了巨大的库存，使得大量出口印度小麦成为可能 根据总部设在伦敦的国际谷物理事会(igc)的预测，由于全球小麦产量大幅下降、国际市场供应紧张以及价格上涨，全球小麦消费量将逆转近期的上升趋势，降至6.79亿吨 其中，预计2012-13年饲料消费量将降至1.31亿吨，比上年下降约1400万吨
