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据《印度经济时报》7月26日报道,印度政府打算出台一系列措施遏制食品价格的过度上涨,包括:禁止价格大幅波动的食品期货交易,通过口粮商店释放豆类和食用油储备,限制贸易商持有的库存上限等。由于印度今年雨季降雨量极低,过去一个月蔬菜和谷物价格上涨了约50%。印度食品部长kv thomas表示,尽管政府在季节性明显食品(如水果、牛奶和蔬菜)价格控制方面的监管作用有限,但仍将考虑推出一些长期措施,如大幅增加冷藏设施;与此同时,政府将采取必要措施稳定市场上的谷物、糖、豆类和食用油的供应。